最近好多朋友，都私信我咨询两侧燃气烤炉和中间燃气烤炉的区别？他们的效果是一样的吗？
今天，我就为各位朋友解答。
? 首先，从加热方式这一方面来说，两侧燃气烤炉是通过陶瓷板加热，中间火燃气烤炉是合金管加热，这两种加热方式有什么区别呢？我来给大家说一下
1、两侧燃气的陶瓷板加热是通过陶瓷板充分燃烧转换为红外线加热，在火道变红后就可以开始烧烤
2、中间火的燃气烤炉的下方是加热火排，上边是合金盖板，火排上有一排是出气孔，输进燃气，烧上方金属合金盖子，烧红达到一定温度进行烧烤。
? 第二，它们的温度是否相同呢
这个肯定是不同的，两侧燃气最高温度是380度左右，中间火的温度要高很多，最高可以达到780度左右，所以，中间火的温度要高于两侧燃气烤炉，同时它的烤串时间会比两侧烤炉短，所以它也会比两侧燃气烤炉省气，当然，两款烤炉罐装煤气，液化气，管道天然气都是通用的
? 第三，他们是怎样控制火力的呢？
两款烤炉的共通电是都是通过手动控制火力的，不同点在于，两侧燃气烤炉除去最小型号，其他都是两控火力控制开关，而中间火燃气烤炉不同，是多个控制开关控制，因为中间火燃气烤炉，是通过中间的合金管加热，每个控制开关控制五根加热管，一控型号是5个加热管，两控是10根加热管，以此类推，在生意不忙的阶段可以关掉一部分火力，达到节能省气的效果
? 第四，使用成本和上市时间相同吗
第一点，成本方面，如果您购置两款烤炉的话，经济实惠肯定是选择两侧燃气烤炉，毕竟中间火的价格确实有点小傲娇呢
第二点，上市时间，中间火烤炉是两侧燃气烤炉的升级版，所以两侧在先，中间在后，不过两款烤炉的制造工艺方面已经成熟，所以选择就看您自己的了
? 第五，两款烤炉都有哪些优缺点呢？
关于优缺点，我将他们总结出来供大家参考
两侧燃气烤炉优缺点如下：
优点：1.使用时不会产生烟 2.节能环保好清理 3.价位比较实惠
缺点：温度较低，稍微有些费气，较宽的烤口火力不均匀，半年质保
中间火燃气烤炉优缺点如下：
优点：1.温度高烤串快 2.节能省气 3.中间加热、火力均匀质保一年
缺点：烧烤时稍微有些烟，价位偏高
以上，两款烤炉的特点都总结的差不多了，其实效果都很好，如果您的位置是出于人流量中心，在人多的情况下，客户可能会有很多，所以时间方面比较宝贵，可以选择中间火燃气的烤炉，虽然价格会高一点，但是不耽误生意，如果您在的位置客流量一般，咱们烤制的食材是面筋之类的食物，就可以选择经济实惠的两侧燃气烤炉。
最后，希望有想做烧烤生意的老板，在看到这篇小文的时候，可以联系我，咨询或者下订单都可以，我们是厂家直营店，售后还是很有保障的呢。
愿诸位老板，八方来财，财源广进，财运亨通，生意长虹。
联系我时，请说是在老客网上看到的，谢谢！