- 行业类别
- 餐饮美食加盟 > 小吃加盟
- 品牌名称
- 研卤堂
- 投资金额
- 5-10万元
- 加 盟 费
- 无
- 保 证 金
- 无
研卤堂成立于2018年,是武汉乐美缘餐饮管理有限公司旗下专研香糯热卤的品牌。
研卤堂承袭传统工艺,引入现代创新手法。品牌旗下有荤卤、素卤、主食、甜品等多个品类,特色产品如虎皮糯爪爪、招牌卤面、香糯小翅尖、都是肉肉、黑糖琥珀冰粉等。
品牌发掘传统卤味优势,融入创新工艺,将热卤核心-"香糯"凝练成专属味型,并原创研家招牌-虎皮糯爪爪,先炸后卤的出品方式,麻辣香糯。
2020年研卤堂实现品牌形象全新升级,以热卤这一国民小吃特性为启发,塑造"少堂主"ip形象,民国风的版画呈现方式,点缀现代手法,实现古今文化的碰撞。
空间形象,大面积的热烈红色碰撞低调蓝色,冲突而和谐地实现"国风"与"潮流"的融合。
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